2009年08月25日
おいしいコーヒー豆に出会いました
「社長『コーヒー豆』がなくなってますよー。」
「そやなあ~コーヒー豆買いに行っておくわー。」
毎日、
”コーヒーの生豆から焙煎する機械”で
グオーグオーと音を立てながら
”コーヒー”を淹れています。
最初は”コーヒーの香りを楽しむ”目的で
購入したのですが、
最近ではうまい『コーヒー豆』も手に入り
フル稼働で動いています。
私も別に”コーヒー”大好き、
というわけではないのですが
毎日”コーヒー”を飲まなかったら、
リズムが狂ってきます。
”コーヒー”ですが、
おいしいかどうかの基準は・・・
淹れたては、どの”コーヒー”を飲んでも美味しいです。
しかし少し残した状態で後で飲むと、
まずい”コーヒー”は、酸化してスッパイ感じがしますが、
美味しい”コーヒー”は、時間がたってもまろやかさが残っています。
この『コーヒー豆』は、袋に書いています
「やっとましなコーヒーに当たったそう思いませんか! 」
うわーこの”キャッチコピー”いいですね。
本当にその通りですから。このキャッチコピーピッタリです。
この『コーヒー豆』の芦屋の販売所は、なかなか変わっていて、
ブログに書きたいところですが、完全な取材拒否です。
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